지역의 전통 발효장을 소개합니다.
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지역에서 수집된 토종씨앗을 소개합니다.
토종씨앗을 이용한 레시피를 공유합니다.
<귀남어머님의 토종호밀>
“호밀 ? 이걸로 집장 만든다이가. 이거 맛
있다 한다.”
“9월에 심고 가을에 거두지. 손으로 다 거두고 털고 한다이가”
